Excelencia de sumiller
Objetivos: especial hincapié en el servicio en sala y trato al cliente, utilización de redes sociales, y desarrollar la organización de catas Contenidos: – Utilización, desarrollo y promoción de la hostelería en redes sociales – Protocolo y servicio en la sala. – Servicios especiales del vino en sala. – El jamón ibérico. Conocimientos, corte y cata. […]
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